Hôtels & Chambres d'hôtes
Cinq idées de city breaks en France à l’approche du printemps
10 FéVRIER . 2024
Le rythme effréné du quotidien s’efface, le temps ralentit. Dans une caserne de pompiers, au cœur de terrasses verdoyantes ou d’un bassin à flot, dans une ancienne fac ou une ancienne Fnac : cinq city breaks en France pour se faire chouchouter à l’hôtel pendant 48h.
Moxy Bordeaux. Au pied d’anciens silos
Sans conteste LE nouveau spot tendance où il fait bon vivre et festoyer pour un city break en France. C’est au cœur des Bassins à flot de Bordeaux, ville idéale pour une escapade, juste en face de la Cité du Vin, que Moxy, la marque la plus lifestyle du groupe Marriott, s’est installé. Avant d’être un hôtel, c’est d’abord un lieu de vie, un repère dans un quartier en plein renouveau, où les bonnes adresses éclosent chaque semaine. Un spot atypique aussi, hybride, à l’ombre de silos historiques hauts de 35m. La vie s’organise autour d’un grand bar, ouvert du matin au soir. On vient boire un verre au comptoir, manger sur une terrasse esprit jungle, faire la fête sur de grandes tables à partager, entamer une partie de babyfoot, co-worker dans un coin bibliothèque…
L’atmosphère est celle d’un festival alternatif, les soirées vibrantes : ateliers DIY, vide-dressing, séances de yoga, street-food locale, DJ sets… La déco s’inspire du passé industriel du quartier, coque de béton et réseaux apparents, mélange récup, brocante et années 70, couleurs pop. Les ascenseurs font référence aux anciens containers, les niveaux d’eau des bassins se perçoivent sur les murs. Le street art s’est approprié une partie du lounge, des tabourets et des étagères détournent des skates. Les 133 chambres sont elles aussi stylées. Déco industrielle tendance … et engagée. Certaines ont vue sur le port, d’autres sur les bassins. Cinq grandes chambres, aménagées pour recevoir quatre voyageurs, ont le privilège d’une terrasse rooftop de 26m2.
Moxy Bordeaux
25 Quai du Maroc, Bordeaux
Les tarifs débutent autour de 100€ la nuitée
La Caserne Chanzy. Cinq étoiles dans un casernement de pompiers
Durant 70 ans, les pompiers de Reims ont eu face à eux l’une des plus belles cathédrales d’Europe et un nombre incalculable de caves à Champagne. Transférée en 1993, leur caserne aux lignes Art déco s’est métamorphosée en un hôtel de luxe signé Autograph Collection by Marriott. De quoi faire pétiller la cité des rois ! L’inscription « Sapeurs-Pompiers » sur le fronton rend hommage aux soldats du feu, les murs porteurs et la structure ont été conservés, l’accueil est dans l’ancien hangar à véhicules, les colonnes de béton toujours là.
Du haut de ses 25 mètres, la tour de séchage des lances joue les sentinelles. Deux étages supplémentaires permettent de prendre de la hauteur. La vue sur la cathédrale y est incomparable, le domaine Pommery s’étend au loin. Les 89 chambres, au design contemporain et élégant, jouent également avec les codes de la Champagne et du champagne : luminaires façon bouteilles, motifs et teintes inspirés des coteaux. Les panneaux de douche sont signés d’une artiste spécialisée dans l’art séculaire du vitrail, une autre spécialité champenoise. La Grande Georgette était le nom donné à la grande échelle. C’est aujourd’hui celui de la brasserie. Banquettes et murs sont habillés de bleu marine et d’une ligne rouge, clin d’œil à l’uniforme des sapeurs.
Dans les assiettes, le chef Julien Raphanel (passé par les Crayères) revisite les traditions : œuf de M. Lacroix, laqué de courge et châtaigne confite ; ris de veau en deux services, rôti au sautoir et braisé dans un parmentier… Au sous-sol, un spa nous rappelle qu’il n’y a pas le feu : sauna, hammam, piscine à débordement… Les soins se terminent par une coupe de champagne. Évidemment !
La Caserne Chanzy Hôtel & Spa
18 Rue Tronsson Ducoudray, Reims
A partir de 200 € la chambre double
Maison Rouge Strasbourg. Une auberge devenue grand Hôtel
Strasbourg nous invite à un week-end tout en douceur dans la plus vieille auberge de la ville, à cinq minutes à pied de la Petite France. Récemment estampillé Marriott (membre Autograph Collection), Maison Rouge, en référence à sa façade médiévale de briques couleur oxyde de fer, est aujourd’hui un Hôtel & Spa 5 étoiles. Une renaissance pour cette institution mentionnée il y a 600 ans, où séjournèrent Victor Hugo, Churchill, de Gaulle et Mistinguett…
Avant qu’elle ne devienne, dans les années 1970, une FNAC ! L’intérieur a retrouvé ses atouts Art Déco : moulures, cimaises, ferronneries, vitraux, marquises en fer forgé. Un mix original en fait entre touches Art déco et codes alsaciens. L’ambiance distille chaleur et art de vivre, on est séduits par l’élégance du décor, son luxe sage et ses fenêtres qui lorgnent sur la cathédrale. On adore le bar-restaurant 1387 qui rappelle un Winstub, façon « palace » ; piocher dans la carte imaginée par le chef Jonathan Rauch au déjeuner ou au dîner. Les salons Mistinguett, tout en rondeurs, affichent des couleurs poudrées, des canapés de velours et des tables en marbre. Kouglof ou Käsekuchen ?
Dans les 131 chambres, le design est soigné : souci du détail dans les moulures, les têtes de lit, les dressings en maillage. Les salles de bains sont noires et blanches, avec une jolie verrière. La flèche de la cathédrale veille sur nous.
Le Plus ? Un spa à la déco de marbre, bois, laiton, jacuzzi en forme de tonneau et bienfaits de la vinothérapie : rituel beauté à la pulpe et pépins de raisin, pause Grand Cru ou voyage Grand Millésime. Au 5ème étage, la suite signature « Maison Rouge » de 80 m2 offre une pleine vue sur la cathédrale.
Maison Rouge Strasbourg Hotel & Spa
4 Rue des Francs-Bourgeois, Strasbourg
A partir de 200 € la nuit en chambre double.
Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel. Un trésor bien caché
Il existe des endroits dissimulés (ou méconnus) qui permettent un city break … sans bouger de la capitale. Le Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel est une parenthèse bucolique en plein cœur du très chic 16ème arrondissement, avec vue bien sûr sur la tour Eiffel. L’hôtel et ses quatre bâtiments historiques se remarquent à peine dans l’avenue Raymond Poincaré. Ils reflètent un Paris classique, empreint d’élégance.
Autrefois refuge d’Alfred Nobel (il y abritait sa serre à orchidées), on plonge au cœur des années 1870. Le hall d’entrée est d’or et d’argent, l’atmosphère celle d’une belle demeure. Les sols sont recouverts de parquets, le plafond d’un plan de Paris dessiné à l’ancienne. Un immense tableau représente une scène bucolique au bord de l’eau. Les 122 chambres et suites ont elles aussi leur touche végétale, camaïeux de gris, blanc et vert, meubles arrondis en acajou. Des tentures habillent les murs, représentant des arbres. La décoration est contemporaine et élégante. Intemporelle ! Elles surplombent pour la plupart une grande cour intérieure, la star de l’hôtel. Un écrin de verdure de 1.200 m² inattendu à deux pas du Trocadéro !
Des magnolias, des érables du Japon, des pavots bleus de l’Himalaya transportent les hôtes dans un havre serein. Des grandes verrières donnent sur ce jardin. On se prélasse, on prend un verre, on s’installe à une table pour un déjeuner ou un dîner romantique. Un pudding à la cannelle au petit-déjeuner (horaire idéal pour les lève-tôt ou les couche-tard). Le Barisien est un bar chic and tasty, le service chic et friendly.
Renaissance Paris Nobel Tour Eiffel
55-57 Av. Raymond Poincaré, 75116 Paris 16ème`
A partir de 340 €
Moxy Lille City. Un hôtel pour la génération Y
On entre bien dans un hôtel ! Sur sa façade classée, l’inscription « Faculté de médecine et de pharmacie » rappelle l’origine du bâtiment construit en 1892. Le beffroi est à quelques minutes. A l’abandon depuis les années 1960, le groupe Marriott y a ouvert en 2020 un trois étoiles de 127 chambres qui cassent les codes de l’hôtellerie conventionnelle, tout en soignant le style. La cible : la génération Y. Un hôtel pour instagrameurs.
Une fois l’entrée franchie, pochettes de disque, vieux postes de radio, figurines aux couleurs pop, graffitis, mur vidéo, baby-foot, expositions de photos et d’art contemporain… Une baignoire est remplie de boules multicolores. On se croirait presque à la braderie de Lille… en plus chic et plus industriel ! Le lobby a conservé ses 9 mètres de hauteur sous plafond. Conçu comme un espace de vie (près de 400 m2) et de coworking, il concentre les principaux équipements d’un hôtel pensé pour accueillir aussi bien les touristes que les Lillois. « Les clients passent plus de temps dans les espaces communs que dans leur chambre … Nous vous fournissons l’espace, vous créez l’émotion », énonce la direction. Le Lab Bar est la pièce maîtresse.
Le check-in se fait entre deux tireuses de bière ! Tout invite à faire la fête. L’hôtel dispose même d’un espace cinéma. Pas de restaurant en revanche, mais une supérette « Grab&Go » ouverte 24h/24 et 7j/7. Salades, snacking, plats bio à réchauffer, bières locales, barres chocolatées… Réparties sur cinq étages, les chambres, confortables, sont réduites au nécessaire, un choix là aussi assumé. On oublierait presque qu’on est dans un hôtel !
Moxy Lille City
Rue Jean Bart, 59000 Lille
122 € en moyenne la nuit pour les chambres doubles, petits déjeuners inclus.