Où boire un café près du Canal Saint-Martin ? Nos meilleurs coffee-shops

Résidence Kann

Incubé par les fondateurs de Kann, le label de mobilier design, le coffee shop de Paris est décoré avec leurs créations épurées : immersion à Stockholm garantie ! Le week-end, ça se bouscule au portillon pour le brunch et son assiette nordique.

Résidence Kann © Rudy Bouchebel

On adore : les bons petits plats réconfortants mitonnés sur place, comme le bun salé ou la soupe maison, les tartines ou les scones, le banana bread ou le cardamome roll à vous de choisir ! Pour arroser le tout, des cafés torréfiés par Alba à Paris et une large carte de thés chauds. Un lieu inspirant et authentique. Décidément l’un des meilleurs coffee-shops près du Canal Saint-Martin !

Résidence Kann
28 rue des Vinaigriers, 75010 Paris.
Compter 5€ pour les cappuccino, 4€  pour les thés, 9€  le bun et 6€  les rolls sucrés.

Bonjour Jacob

Véritable lieu de vie et repaire des habitués de quartier, ce coffee-shop à la mode berlinoise fait office de concept-store et librairie pour les amateurs d’ouvrages branchés (Mixte Magazine, Monocle, Dazed,..) que l’on peut s’offrir ou feuilleter sur place accompagné de son café de spécialité.

© Bonjour Jacob, l’un des meilleurs coffee shops près du Canal Saint-Martin

Ici, dans le 10e arrondissement de Paris, on se retrouve entre amis ou seul, pour siroter un flat white ou un matcha latte, pour lire, papoter ou regarder ses emails depuis les quelques tables réservées aux laptops. A noter : les cafés de spécialités changent tous les mois pour explorer les meilleurs crus des quatre coins du globe.

Bonjour Jacob
28 Rue Toudic, 75010 Paris
Compter 5€ pour les cappuccino et matcha latte.

Ten belles

Mené par le trio gagnant franco-anglais Alice Quillet, Anna Trattles et Anselme Blayney, ce coffee shop près du Canal Saint-Martin est le 3e corner de la capitale oú l’on retrouve les ingrédients de leurs réussite : Un sourcing de qualité (depuis les grains de café, jusqu’aux farines, provenant d’ IDF), une torréfaction faite maison et une ambiance à la bonne franquette oú l’on se tutoie comme á la maison.

Ten Belles © Guillaume Belvèze

Au comptoir, on salive devant les mets salés comme les sandwichs parfaitement exécutés au bacon-cheddar et brown sauce ou les focaccias veggie. À noter : Ten Belles prépare les pains et pâtisseries depuis son propre atelier à Paris.

Ten Belles 10
10 rue de la Grange aux Belles, 75010 Paris
Cafés de 2€50 à 5€, toast salés 4€ à 8 €, 3€50 le cookie.

Copains Studio

Absolument photogénique, cette boulangerie alternative et haut de gamme allie à la perfection le beau et le bon jusque dans les moindres détails. Avec son écrin immaculé de marbres noirs, de miroirs, et d’étagères où s’alignent les précieuses pâtisseries (cinnamon roll, babka, pain suisse, madeleine chocolat et fleur d’oranger), Copains tient la promesse de cafés de haute qualité avec des grands crus provenants du Brésil, d’Éthiopie et de Colombie.

© Copains

Ici, les boissons sont préparées avec des pâtes colorées et fabriquées par leurs soins, plus légères que les sirops classiques. On aime : les “beauty food”, ces boissons élevées en collagène et spiruline dans les jus, smoothies et cafés.

Copains Studio
22 Rue Yves Toudic, 75010 Paris.
Latte à partir de 5€90, 6€90 le matcha premium et 10€90 pour les beauty smoothies.

Buddy Buddy

Ce concept venu tout droit de Bruxelles fait parler de lui sur les réseaux depuis son ouverture courant 2023. Et pour cause : un décor ultra léché et une carte plutôt insolite. La spécialité ? Des beurres de cacahuètes, d’amandes et de noisettes déclinées dans les boissons lactées, de délicieux cookies et les pâtes à tartiner également en vente sur place.

Buddy Buddy, coffee shops près du Canal Saint-Martin

A la carte de ce coffee-shop près du Canal Saint-Martin, un large éventail d’options depuis les grands classiques (cappuccino, matcha, thé glacé..) aux propositions plus audacieuses comme le Buddy (beurre de cacahuète, lait d’avoine, expresso, cacao) ou le Praliné chocolate (beurre de noisette, chocolat noir, lait d’avoine et cacao). Impossible de repartir sans l’un de ses produits phare, le cookie cacahuète, très gourmand.

Buddy Buddy
15 rue de Marseille, 75010 Paris.
Boissons signatures dès 5€50.

The Coffee

Pignon sur rue, ce café de spécialité brésilien aux allures minimalistes japonaises se cache dans un passage discret qui permet de jouir d’un certain calme (une aubaine pour le quartier de Paris !).

The Coffee

Côté boissons, les aficionados de classiques caféinés se réjouissent avec la gamme “puriste” (sans ajout de sirops) tels que le flat white et l’americano réalisés avec des méthodes d’extractions douces comme la V60 et des grains de café bien sourcés. Visez plutôt : le Ichigo Matcha, une des boissons signatures très prisées des habitués (matcha, lait et fraises), à accompagner d’un cookie matcha-yuzu. Une tuerie !

The Coffee
5 Cité du Wauxhall, 75010 Paris
Compter 3€90 le café latte, 6€90 le Ichigo signature et 4€50 le cookie matcha.

Blondie

Le petit nouveau du quartier où boire un café près du Canal Saint-Martin. La promesse : un voyage outre-atlantique à quelques pas de la place de la République. Ici, le café est soigneusement sélectionné et torréfié par leurs soins dans leur brûlerie artisanale parisienne. Installé depuis mars, ce coffee shop au décor digne d’un dîner new-yorkais maîtrise les codes du bon vivant.

Blondie © Salome Rateau

Devant les vitrines, on craque pour les délices au pastrami, en version bun, leur produit phare, ou en croque monsieur. Mention spéciale pour le Crousti Banh, le sandwich au poulet pané, divin !

Le plus ? L’option brunch du week-end et des prix supers raisonnables pour les cafés de spécialités. Vivement dimanche !

Blondie
27 rue du Château d’Eau, 75010 Paris.
Compter 2€50 l’expresso, 4€50 le cappuccino , 5€ le croque, 8€ le bun pastrami.

Mais aussi :

Holybelly, surtout fréquenté par les adeptes de brunch comme à Melbourne, c’est l’institution incontournable du quartier. Ouvert 7/7, parfait pour un bon café servi avec des pancakes faits avec amour.

Radiodays, depuis 10 ans, ce lieu chaleureux est le point de chute des habitants du quartier en quête de convivialité et d’un bon café de spécialité. Point fort : les délicieux cookies XL faits sur place.

Café Margo, les assiettes généreuses, latte art dans les tasses et déco cocooning sont de mise dans ce café de quartier très cool. Carte 100% veggie. Mot d’ordre : good vibes only.