Découvrir les meilleures épiceries de Paris

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08AOÛT. 2024

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Découvrir les meilleures épiceries de Paris

08 AOûT . 2024

Écrit par Morgan Malka

Connaître de bonnes adresses où dénicher les meilleurs produits est l’ambition naturelle de tout bec fin. Pour vous faciliter la tâche, nous avons sélectionné pour vous, les adresses les plus pratiques et les plus gourmandes, que ce soit pour un gueuleton entre amis, un repas rapide et sans prise de tête en amoureux ou simplement pour trouver la perle rare qui manque à votre recette. Panorama des 7 épiceries parisiennes immanquables.

@lamaisonplisson

 

Maison Plisson

Véritable institution du boulevard Beaumarchais à Paris, l’avantage principal de la Maison Plisson c’est d’offrir à la fois des produits frais de grande qualité, fruits et légumes, mais aussi fromages et viandes, mais également un très large choix d’alcools et de produits d’épicerie. On trouve aussi les extraordinaires charcuteries, poissons fumés et foies gras de la maison Barthouil, le fameux sel de Maldon, les vinaigres artisanaux de Banyuls de La Guinelle, mais également les pâtés en croûte de chez Lastre Sans Apostrophe et une large sélection de produits traiteurs comme du gratin dauphinois, des lasagnes ou du feuilleté au jambon, le tout préparé sur place.

© Maison Plisson

Côté vin la cave offre une sélection classique et moins classique et côté spiritueux, de belles références pour se faire plaisir. Le principal avantage de la Maison Plisson c’est qu’on peut y faire intégralement ses courses si on le désire. Il est également possible de commander en ligne pour ceux qui n’auraient pas le temps d’y faire un tour.


93, boulevard Beaumarchais, 75003 Paris

 

Terroirs d’Avenir

Terroirs d’Avenir, bien implanté dans Paris, se décline sous la forme de rues gourmandes, chaque boutique offrant un service différent. Poissonnerie, épicerie, boulangerie, boucherie, crèmerie, primeur. Côté épicerie, la sélection est pointue avec les délicieuses pâtes Benedetto Cavalieri à base de semoule de blé dur, le riz pour risotto de l’Azienda Agricola Francesco De Tacchi, les épices de chez Shira, de délicieuses noisettes du Piémont et tous les produits assortis comme de la crema di nocciola.

© Terroirs d’Avenir

On y déniche également de superbes et originaux fruits et légumes frais ainsi qu’une belle sélection de charcuterie et de fromages. Ici aussi, tout pour y faire ses courses et se régaler avec des produits bien faits et sélectionnés avec soin dans toute la France ainsi qu’en Italie.


123 rue des Dames, 75017 Paris / 7 rue du Nil, 75002 Paris
84 rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris / 5 rue Paul Bert, 75011 Paris
9 rue du Capitaine Dreyfus, Montreuil

 

Detou

Le nom pourrait prêter à sourire, mais il convient parfaitement au lieu, effectivement, ici on trouve de tout, surtout lorsqu’on est amateur de pâtisserie. Que l’on soit amateur confirmé ou professionnel, c’est ici qu’il faut venir pour trouver une large sélection de pistoles de chocolat pour pâtisser, mais aussi des fruits secs et confits, des arômes en tout genre et tous produits spécifiques comme des texturants, des colorants, gélifiants, émulsifiants et autres liants. Vous bénéficierez de l’expertise de l’équipe qui saura vous conseiller le bon produit manquant à votre recette.

© Detou

Sucre inverti, œufs en poudre, crème de tartre. G Detou c’est aussi tous les produits gourmands de l’enfance, biscuits roses, crème de Salidou, calissons, pâtes à tartiner, mais aussi conserves de plats traditionnels, vinaigres, huiles, sardines millésimées, moutarde, autant dire, qu’ils ont vraiment de tout ! Il est très rare de leur poser une colle.


58 rue Tiquetonne, 75002 Paris

 

Izraël

L’une des plus anciennes de Paris et véritable institution familiale du quartier du Marais fondée en 1947. Izraël fait office de véritable bazar d’autrefois. Charcuteries pendues au plafond, sacs d’épices et montagnes de produits dans tous les recoins. Une fabuleuse sélection de produits de delicatessen (tarama, harengs, chaussons à la viande, olives), mais aussi toutes les épices et poivres rares qu’ils vous faut. Envie d’une eau-de-vie de n’importe quel fruit sauvage ? C’est chez Izraël que vous trouverez tout ce dont vous avez toujours rêvé.

Izraël © Antonello Sforza

N’oublions pas les loukoums pistache, rose ou bergamote, les artichauts ou les poivrons marinés, les olives de Provence, une sélection de vanilles du monde entier, des huiles de toute la Méditerranée ou encore des légumes secs et si vous êtes à la diète, l’adresse vaut le détour simplement pour se plonger dans l’atmosphère d’un autre temps.


30 rue François Miron, 75004 Paris

 

Rap

En matière d’épiceries italiennes, Paris a largement de quoi offrir, mais si vous cherchez des produits haut-de-gamme c’est chez Rap qu’il faut se rendre. Vous y dénichez une sélection incroyable de sauces tomates, notamment celles du Vésuve, de véritables vinaigres balsamiques de Modène, ne très grande sélection de pâtes sèches, riz pour risotto et polenta, mais également des cafés italiens meilleurs les uns que les autres, de la farine pour faire la pasta à la maison, une grande sélection de fromages traditionnels et régionaux, même chose pour la charcuterie. De grandes huiles d’olives des meilleures régions, Ligurie, Toscane, etc…

© Rap

Des parmesans et pecorinos affinés comme il faut, des produits de fête comme du Culatello, du cotechino ou du zampone et de la mostarda. Rap ne se cantonne pas aux produits haut-de-gamme, vous y trouverez aussi une large sélection de produits plus basiques, mais typiquement italiens et qu’on ne trouve qu’ici. De quoi retomber en enfance. En période de fête, la boutique se remplit de panettones de grande qualité et l’adresse dispose également d’une grande sélection de vins italiens, surtout natures.


4 rue Fléchier, 75009 Paris

 

Ham’s

Ham’s est le temple du jambon, mais pas n’importe quels jambons, les meilleurs, d’Italie, d’Espagne ou de France, tout est sourcé avec amour par François Le Goeff, propriétaire de l’adresse. On peut manger sur place, du jambon bien sûr, mais aussi de délicieux petits plats, parler bons vins et bons produits, croquer une tranche de pâté en croûte ou de fromage.

@hams_maison_de_jambons

Ce qu’on vous conseille c’est de déguster une planche de jambon et charcuterie sur place et de repartir avec le reste du jambon chez vous pour régaler vos amis.


21 rue Paul Bert, 75011 Paris

 

Julhès

Si les épiceries Julhès sont réputées depuis trois générations pour leurs vins, champagnes et spiritueux, on y trouve également une large sélection de produits d’épicerie et de produits frais. Pâtes fraîches, plateaux de fromages, planches de charcuterie, jambon Prince de Paris. On y trouve de quoi se régaler en picnic ou à l’apéro. Chips artisanales Bielsa, cornichons Maison Marc, conserves Lafitte pour les soirées de disette en grande classe. Mais également des produits grecs Kalios, moutardes Pommery ou sirops Bacanha.

@julhesparis

On y déniche également des produits haut-de-gamme comme le caviar De Neuvic, du foie gras ou du tarama de compétition. Pour une envie sucrée, la maison Julhès offre de délicieuses crèmes glacées, dont une au miel du Morvan à se damner, mais aussi des chocolats, thés et cafés d’exception.


59 rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris / 28 rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris
31 rue Saint-Maur, 75011 Paris / 129 Boulevard Voltaire, 75011 Paris

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